sebelum explore moh ler klik sini dulu...

Saturday 23 April 2011

Ayam Goreng Daun Pandan..

bertemu kembali...sperti yg dijanjikan..resepi ke 2..resepi ni special skit sbb hana reka sendiri resepi ni...nak tau rasenyer..jom pakat2 kita cuba buat...jom jelajah...


Bahan-Bahannya...
Ayam...dipotong sederhana..hidangan tuk 2-3 org
halia......2 inci (ditumbuk)
bwg putih...5 ulas  (ditumbuk)
daun pandan.....ikut berapa ketul ayam..  
garam 
Kunyit..
Cara- Caranya
- Ayam dibasuh bersih...dan gaul ayam bersama halia, bwg putih,garam n kunyit dan beberapa hirisan daun pandan yg telah ditumbuk bersama halia n bwg putih...
-kemudian balut ayam yg telah digaul dan perap selama 10-15 minit..
-Goreng  ayam yg telah di perap tadi.. sehingga garing..
-kemudian angkat dan hidangkan..

SELAMAT MENCUBA....



No comments:

Post a Comment